（画像は、公式サイトより）
横浜ベイホテル東急で、家族で楽しめる食育イベント「キッズ食育アカデミー」が2023年8月6日(日)に開催されます。
丸山修司総料理長が、小学生を対象に「食育」をテーマにした「味覚の授業」をおこない、甘味・酸味・塩味・苦味・旨味の「五味」について楽しく学ぶ内容。 「味覚の授業」の後は、親子で食事のひとときを楽しむことができます。 食べ物を大切にする感謝の心も感じてもらいたいという点も意図していることから、 “食材のロス”に着目した料理が提供されます。 夏休みの思い出に、参加してみてはいかがでしょうか。 詳細は、以下のページをご覧ください。
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